Glad Påsk, en polackskånsk Påsk dvs…

April 8th, 2007, 7:12 | Kategori: Kultur & Nöje, Mickey J Barczyk, Traditioner

Så här firar vi Påsk på lördagen. Vi polackskånska katoliker firar ju egentligen inte Långfredagen som ni hedningar gör (vi fastar bara); så vi har någon sorts av hungerstrejk på ledig dag istället. Hos oss börjar allt på lördagen och det börjar med att man bryter fastan genom att man går till kyrkan och välsignar äggen. Fast min morsa litar inte på kyrkan så vi välsignar våra ägg själv, och fasta gör vi inte.

Personligen tycker jag att det är lite småtråkigt att fira storhelgerna här i Sverige eftersom vi, Barczyk-ätten, är så få här i Sverige. Vi är bara tre orginalare, morsan, jag och brorsan och en så har vi adopterad en vilsen själ: morsans ”bekant”.

Det är ju på gränsen till att vi får kalla oss ”en grupp människor”, utan den adopterade skulle vi bara vara ”tre polackskåningar vid påskbordet”.

Normalt enligt vår familjära tradition så står familjeöverhuvudet (mormor/farmor) för inbjudningarna och maten. Hela ledet neråt bjuds in till ett och samma bord. I mormors fall rör det sig om åtta personer, och i farmors fall rör det sig om 11 personer. Stora bord, men det är ganska stelt iom man inte får dricka alkohol under Påsk.

Något jag upptäckte förra året då jag firade Påsk i Polen var att småbarnen satt med vuxna och behandlades som sådana. Här i Sverige har jag sett att det är vanligt att barnen har ett eget bord. Jag vet inte hur farmor gör det men hon lyckas alltid med grejen att sätta fram 12 tallrikar (en extra för min avlidne far) vid sitt lilla köksbord och när vi väl sitter så upplevde inte jag att det var trångt fastän jag hade mina kusiners armbågar i maten.

Min polackskånska familj håller sig inte till den strikt katolska traditionen om att man inte får äta kött ett par dagar innan. Inte heller fastar vi fullt ut under lördagen, jag gjorde det dock. Morsan har även upptäckt att hon inte behöver laga traditionsenliga maträtter (det finns väl 16 stycken eller nåt) för vi äter inte upp allt ändå.

Klockan tre samlades vi runt bordet och vi började lite svenskt med att inviga Påsken genom att ta en sypp. Jag hann inte ens ta en sked av soppan ”bialy barszcz” innan jag blev hej-dilidingdong i hjärnan. Det är farligt med att blanda traditioner.

Bialy barszcz är en vit, syrlig soppa. Man kan köpa den i vilken polsk affär som helst, till soppan skar morsan in polsk korv, ägg och lite kokt potatis. Soppan ät vi med polskt bröd. Sedan var det dags för sypp nummer två samtidigt som vi skålar med brunfärgade ägg.

Vi färgar våra ägg, vi målar inte dem med vattenfärger som ni hedningar gör. För att färga äggen måste man ha sparat alla lökskalen, dvs de yttre bladen av löken, sedan januari. Sedan kokar man äggen tillsammans med lökbladen så att de får en brun färg. Därefter ristar man vackra motiv. Min morfar är superduktig på det. En annan tradition är att klistra på färgat papper på urblåsta ägg. Såna ägg kan man sedan ha i åratal. Ägget jag länkade till är över 20 år gammalt.

Till andrarätt serverades något ickepolsk: Janssons frestelse. Min favorit. Sen var vi mätta så ostkakan och andra kakor vi vänta till senare.

Som tradition har vi att spela Stor-Yatzy under de stora helgerna. Det är liksom Barczyk-ättens sport. Om Barczyk-ätten skulle ha haft en vapensköld så skulle den vara beklädd men tärningar och polsk korv.

Idag är det söndag och nu är det påsk på riktigt, fast den roligaste dagen under påsken är ändå måndag. På återhörande och Glad Påsk.

Andra bloggar om: Glad Påsk, påsk, glad, polen, sverige, polackskåne, polackskånsk, polackskåningar, traditioner, jesus, måla, ägg, färgade ägg, måla ägg, målade ägg, janssons frestelse, bialy barszcz, polsk korv, korv, polsk bröd, familjen, mat, maträtter, äta

Till startsidan | 15 kommentarer | Lämna en kommentar |

Uppdatering: Grattis till Michael K. från Jönköping, Peter E. från Hägersten och Cajsa-stina K. från Fjugesta. Cities XL på väg!
Franska spelbolaget Monte Cristo släppte Cities XL i oktober, en nyare version av klassikern Sim City kan man säga, där det går ut på att bygga coola städer. Cities XL kan spelas som singleplayer eller online [...]

USA. Matthew Allan McNelly, 23, och Joey Lee Miller, 20 försökte bryta sig in i en lägenheten men blev ivägskrämda av en granne. Dessa två mästertjuvar körde iväg i en bil som polisen senare stoppade och identifierade männen då dessa smartskallar inte lyckades att ta av sig sina enormt uppfinningsrika ansiktsmasker i tid. Doh!

Share this [...]

Tullen och vaktpersonalen på flygplatsen kommer med största sannolikhet inte längre använda knark och bombhundar för att sniffa igenom dina väskor, istället kommer denna tjänst att tas över av insekter, bin svd knarkbin och bombbin.
Det har visat sig att bina är väldigt lätta att träna för detta ändamål, och rymmer inte så stor plats heller. [...]

Mostafa Mahmoud Zayed i USA blev trött på livet; han gick ut på balkongen, satte sig i en stol, siktade skjutvapnet mot ögat och tog sitt liv med ett skott. Det måste ha sett äkta ut för gannarna trodde att det var utsmyckning inför Halloween, det var därför de inte ringde polisen berättar de uppmärksamma [...]

Världens politiker tar svininfluensan på allvar, men hur kan de inte göra det när gammelmedia vill sälja tidningar, och vad säljer bättre än rädsla, ovisshet och döden? Som politiker måste man ju agera om man inte vill förlora framtida val.
Jag är övertygad att vi inte skulle haft sådan hysteri kring pandemin om inte media [...]

Säg hur awsome jag är och så får du en invite.
Fyll bara i rätt e-post när du kommenterar.
Notering: Invites i Google Waves fall innebär att du knuffas upp i deras väntelista. Samla därför så många invites du bara kan.

Share this on FacebookTweet This!Share this on del.icio.usStumble upon something good? Share it on StumbleUpon

ab
Share this on FacebookTweet This!Share this on del.icio.usStumble upon something good? Share it on StumbleUpon

Världens dyraste stadsjeep, Dartz Prombron Monaco Red Diamond Edition, görs av ryssarna och bilen kostar ca 1 miljon euro.
Bilen är skottsäker och ska även klara av raket- och granatattacker. Dartz Prombron har guldbeklädda fönsterrutor – som är 7 centimeter tjocka – och sätena är klädda i läder skuret ifrån flera 2,4 meters lång val-snoppar. [...]

Trotts medicinska framsteg fortsätter det naturliga urvalet (naturlig strävan efter en framgångsrik fortplantning) hos människan. Enligt en grupp forskare från Yale, USA, så blir kvinnorna kortare och fetare men lär också ha lägre kolesterolvärde och blodtryck i framtiden.
2238 kvinnor fick agera testkaniner under året 1948, nu har man jämfört deras data mot deras barn [...]

Senaste polackskånska metoden för att träna magmuskler, vi kallar det för magpump. (via)

Share this on FacebookTweet This!Share this on del.icio.usStumble upon something good? Share it on StumbleUpon